Tomates, poivrons & aubergines

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Délicieuses tomates juteuses, beaux poivrons brillants et succulentes aubergines méridionales : disponibles tout au long de l'année, ces fruits ont une place incontournable dans nos cuisines. Ils seront encore meilleurs si vous les cultivez vous-même. Pour cela, nul besoin de grands espaces ni de beaucoup d'argent, seul un peu de savoir-faire suffit. Ce livre met à votre disposition toutes les connaissances indispensables à la culture des tomates, piments, poivrons et aubergines. Vous y découvrirez tout ce que vous devez savoir sur : les principales variétés anciennes et modernes : origines, description précise, soins ; les semis et la culture en pleine terre, en serre et en pot pour la terrasse ou le balcon ; la récolte et la conservation. Grâce à ce livre, découvrez le plaisir de goûter au produit de vos cultures !