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Praxisleitfaden Allergenmanagement loser Ware
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Aus dem Inhalt von Praxisleitfaden Allergenmanagement loser Ware: Handlungsanleitungen und Schulungsunterlagen zur sicheren Umsetzung der Informationspflicht gemäß LMIV und LMIDV Einleitung Informationen über Allergene Was ist zu tun? „Von der Praxis für die Praxis“ - „easy8“ Erläuterungen zu Begriffen Mitarbeiterschulung „Allergenmanagement loser Ware“ Testbogen für Schulungsnachweis Die Inhalte umfasen: Rechtliche Rahmenbedingungen Schritt-für-Schritt-Anleitungen Regeln für die Kommunikation mit dem Kunden Formblätter und Checklisten Schulungsunterlagen mit Erfolgskontrolle
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