Explore the latest books of this year!
Bookbot

Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkových výrobkov

Save

Parameters

  • 526 pages
  • 19 hours of reading

More about the book

Kniha obsahuje receptúry na tradičné spracovanie surovín, ale aj receptúry s využitím nových dostupných surovín a technológií.

Book purchase

Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkových výrobkov, Konrád Kendik

Language
Released
2006
Binding
(Hardcover)
We’ll email you as soon as we track it down.

Payment methods

No one has rated yet.Add rating

Title
Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkových výrobkov
Language
Czech
Publisher
Nová práca
Released
2006
Format
Hardcover
Pages
526
ISBN10
8088929032
ISBN13
9788088929031
Series
Description
Kniha obsahuje receptúry na tradičné spracovanie surovín, ale aj receptúry s využitím nových dostupných surovín a technológií.