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Lehr- und Arbeitsbuch für Fachkräfte im Gastgewerbe; mit Aufgaben, Fallbeispielen, Checklisten u.a.m.
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Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie,
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- 1991
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- (Paperback)
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- Title
- Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie
- Language
- German
- Authors
- Publisher
- Handwerk und Technik
- Released
- 1991
- Format
- Paperback
- Pages
- 371
- ISBN10
- 3582049612
- ISBN13
- 9783582049612
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Hobby
- Description
- Lehr- und Arbeitsbuch für Fachkräfte im Gastgewerbe; mit Aufgaben, Fallbeispielen, Checklisten u.a.m.


