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Cholesterin

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Ein Medizinskandal wird besichtigt: die Cholesterinlüge. Aus dem Inhalt: Die Cholesterinpsychose und ihre Hintergründe – Die Butter fälschlich auf der Anklagebank – Das Elend mit der Margarine – Cholesterin und Herzinfarkt – Wie hoch ist „zu hoch“ beim Cholesterinspiegel? – Der Cholesterin-Mythos: ein Milliardengeschäft für die Pharma-Industrie.

Parameters

ISBN
9783891890363

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1991

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