Moderní židovská kuchařka

More about the book

Kniha přináší přehled židovských pokrmů, receptů a zvyků. V knize najdeme souhrn tradičních židovských pokrmů a návod na jejich přípravu. Vycházejí ze starých židovských zásad, které jsou zmíněny v úvodu. Přibližuje čtenáři také židovské zvyky, při kterých se různá jídla připravovala. V úvodu a závěru jednotlivých kapitol jsou úryvky z knih židovských autorů. V závěru knihy jsou různá úsloví o zdravé výživě a životosprávě.