Sold out
More about the book
Tato kniha vás podrobně seznámí s čínskou kuchyní : více než 90 receptů na přípravu pokrmů z masa, drůbeže, ryb a mořských živočichů, pokrmů ze zelenin, rýže a nudlí, polévky, moučná a sladká jídla, každé jídlo uvidíte na skvělé fotografii. Dozvíte se i o zvláštních ingrediencích, kuchyňském náčiní, technice krájení a způsoby tepelné úpravy pokrmů a návrhy menu. Formát A4, tištěno na křídovém papíře.
Book purchase
Čína, R. Büttner
- Language
- Released
- 1998
- Binding
- (Hardcover)
We’ll email you as soon as we track it down.
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Čína
- Language
- Czech
- Authors
- R. Büttner
- Publisher
- Svojtka & Co.
- Released
- 1998
- Format
- Hardcover
- Pages
- 127
- ISBN10
- 8072371436
- ISBN13
- 9788072371433
- Series
- First published
- 1995
- Original title
- China
- Rating
- 4 out of 5
- Description
- Tato kniha vás podrobně seznámí s čínskou kuchyní : více než 90 receptů na přípravu pokrmů z masa, drůbeže, ryb a mořských živočichů, pokrmů ze zelenin, rýže a nudlí, polévky, moučná a sladká jídla, každé jídlo uvidíte na skvělé fotografii. Dozvíte se i o zvláštních ingrediencích, kuchyňském náčiní, technice krájení a způsoby tepelné úpravy pokrmů a návrhy menu. Formát A4, tištěno na křídovém papíře.