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Fachleute aus der Lebensmittelüberwachung, Lebensmittelindustrie, Forschung und freien Laboratorien informieren: * Erfahrungen mit gentechnisch veränderten Produkten.* Nachweisbarkeit gentechnischer Veränderungen.* Aktuelle Vorschungsergebnisse* Neue Technologien schnell nutzen* Entwicklung marktreifer Produkte* Gesetzliche Grundlagen schaffen* Anforderungen der Novel-Food-Verordnung* Gesundheitliche Aspekte und Verbraucherschutz* Ökologische Risiken und Sicherheit* Bürger-Information* Verbraucher-Unsicherheit abbauen - Vertrauensbildung
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Gentechnik im Lebensmittelbereich, Reinhard Matissek
- Language
- Released
- 1998
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- Title
- Gentechnik im Lebensmittelbereich
- Language
- German
- Authors
- Reinhard Matissek
- Publisher
- Behr
- Released
- 1998
- ISBN10
- 3860224336
- ISBN13
- 9783860224335
- Description
- Fachleute aus der Lebensmittelüberwachung, Lebensmittelindustrie, Forschung und freien Laboratorien informieren: * Erfahrungen mit gentechnisch veränderten Produkten.* Nachweisbarkeit gentechnischer Veränderungen.* Aktuelle Vorschungsergebnisse* Neue Technologien schnell nutzen* Entwicklung marktreifer Produkte* Gesetzliche Grundlagen schaffen* Anforderungen der Novel-Food-Verordnung* Gesundheitliche Aspekte und Verbraucherschutz* Ökologische Risiken und Sicherheit* Bürger-Information* Verbraucher-Unsicherheit abbauen - Vertrauensbildung