Nejlepší restaurace oceněné zlatými lvy

More about the book

Nejnovější výběr a hodnocení nejlepších restaurací v Česku přináší reprezentativní seznam zážitkových restaurací z různých částí republiky. Čtenáři se mohou těšit na aktuální výsledky hodnocení zlatými lvy a kvalitní obsah. Novinkou je spolupráce s Asociací sommelierů ČR, která hodnotila vinné lístky restaurací. U některých restaurací se tak nově objevuje známka Asociace sommelierů ČR vedle ocenění zlatým lvem. Velký počet restaurací může být pro návštěvníky nepřehledný, a proto je k dispozici hodnocený výběr špičkových zařízení pro rok 2019. Publikace přináší pečlivě vybraný přehled restaurací, které zákazníky nikdy nezklamou. Projekt nezávislého hodnocení restaurací publikuje výsledky pro nadcházející kalendářní rok a doplňuje mezinárodně uznávané metriky michelinova průvodce. Zlatí lvi, od jednoho do tří, navádějí fanoušky gastronomie do ohodnocených restaurací v Praze a dalších městech. Více než pět desítek hodnotitelů pravidelně navštěvuje restaurace a hodnotí je z pohledu kvality pokrmů, obsluhy, útulnosti a dalších atributů. Cílem projektu je objektivní výsledek, a proto není možné udělit celkovou známku bez opakovaných návštěv. Oceněné restaurace získávají zlaté lvy, přičemž tři zlatí lvi představují nejvyšší hodnocení a záruku skvělých zážitků.