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Oz Clarke beantwortet alle Fragen, die Weinneulinge so haben. Er gibt einen Überblick über die verschiedenen Geschmacksnoten und stellt die wichtigsten Anbauregionen vor. Kenntnisreich, amüsant und undogmatisch. Denn eigentlich ist es mit Wein ganz einfach: 'Vertrauen Sie radikal Ihrem Geschmack', sagt Oz Clarke. Und er muss es schließlich wissen.
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Clarkes kleine Weinschule, Oz Clarke
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- 2000
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- (Hardcover)
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