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Für heiße Sommertage und -nächte: Selbst gemachtes Eis zum Schlemmen und genießen, auch für die schlanke Linie. Kühle Sorbets, fruchtiges Halbgeforerenes und zartes Cremeeis verwöhenen den Gaumen ebenso wie exklusive Parfaits. Und als Extrakapitel: erfrischende Drinks mit Gefrorenem. Alle Rezepte sind einfach in der Zubereitung.
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Lust auf icecream, Alexander Eisenmenger
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- 2001
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- (Paperback)
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