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Hühnchen & Co.

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Was haben Peter Gaymann's Huehner wohl zum Thema Kochen zu sagen? Im neuen Gefluegelkochbuch koennen sie sich dazu voll und ganz auslassen, denn es ist ihnen gewidmet, mit kleinen Ausnahmen fuer anderes Federvieh wie Puter und Ente. Die Rezepte reichen von frischem Salat, raffiniertem Fingerfood, extra schnellen Zubereitungen bis zu Feinem fuer Gaeste. Und immer geben die Huehner ihren Senf dazu.

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Hühnchen & Co., Gustav-Peter Hahn

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2001
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