Sold out but wanted!
More about the book
Kniha rozebírá a popisuje nejdůležitější technologické operace při konzervaci ovoce a zeleniny v domácích podmínkách. Jedná se o různé způsoby konzervace - teplem, mrazením, lisováním, solí a řada dalších zajímavých receptů pro uchování ovoce a zeleniny.
Book purchase
Učebnice zavařování & konzervace, Jan Jílek
- Language
- Released
- 2001
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
We’ll email you as soon as we track it down.
Payment methods
No one has rated yet.
- Title
- Učebnice zavařování & konzervace
- Language
- Czech
- Authors
- Jan Jílek
- Publisher
- Fontána
- Released
- 2001
- Format
- Hardcover
- Pages
- 232
- ISBN10
- 8086179672
- ISBN13
- 9788086179674
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Cookbooks, Cookbooks, Food & Drinks, Food, Vegetables, Fruits, Canning and Preserving Food, Food Preservation and Sterilization
- Description
- Kniha rozebírá a popisuje nejdůležitější technologické operace při konzervaci ovoce a zeleniny v domácích podmínkách. Jedná se o různé způsoby konzervace - teplem, mrazením, lisováním, solí a řada dalších zajímavých receptů pro uchování ovoce a zeleniny.