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Osteuropäische Küche

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Von Vorspeisen bis zu Festtagsgerichten und Desserts werden die Klassiker der Küchen aus Russland, der Ukraine, Rumänien, Bulgarien, Ungarn, Tschechien, Polen etc. geboten mit den typischen Zutaten wie Roggenbrot, Gewürzgurken, Dill, Paprika und Kaviar, Wurzelgemüse; reich illustriert.

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Osteuropäische Küche, Katharina Lisson

Language
Released
2002
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(Hardcover)
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Title
Osteuropäische Küche
Language
German
Publisher
Ed. XXL
Released
2002
Format
Hardcover
Pages
196
ISBN10
3897360829
ISBN13
9783897360822
Series
Description
Von Vorspeisen bis zu Festtagsgerichten und Desserts werden die Klassiker der Küchen aus Russland, der Ukraine, Rumänien, Bulgarien, Ungarn, Tschechien, Polen etc. geboten mit den typischen Zutaten wie Roggenbrot, Gewürzgurken, Dill, Paprika und Kaviar, Wurzelgemüse; reich illustriert.