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Vom Zinnteller zur Porzellantasse, von der höfischen Etikette zur bürgerlichen Geselligkeit: In einem großen Bilderbogen erzählt Sybil Gräfin Schönfeldt von den neuen Formen Goethescher Gastlichkeit. Mit 80 kochenswerten Ur-Rezepten und 36 farbigen Fotos von Wolfgang Franz und Jens Rheinländer.
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"Gestern aß ich bei Goethe", Sybil Gräfin Schönfeldt
- Language
- Released
- 2002
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- (Hardcover)
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- Title
- "Gestern aß ich bei Goethe"
- Language
- German
- Authors
- Sybil Gräfin Schönfeldt
- Publisher
- Arche
- Released
- 2002
- Format
- Hardcover
- Pages
- 299
- ISBN10
- 3716023019
- ISBN13
- 9783716023013
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Historical Themes, History, Cookbooks, Cookbooks, Food & Drinks, Cultural History, Frankfurt am Main
- Description
- Vom Zinnteller zur Porzellantasse, von der höfischen Etikette zur bürgerlichen Geselligkeit: In einem großen Bilderbogen erzählt Sybil Gräfin Schönfeldt von den neuen Formen Goethescher Gastlichkeit. Mit 80 kochenswerten Ur-Rezepten und 36 farbigen Fotos von Wolfgang Franz und Jens Rheinländer.