Domácí zavařování
Authors
Parameters
Categories
More about the book
V dřívějších dobách se zavařovalo především z úsporných důvodů, ale také kvůli tomu, že v obchodech mnoho věcí nebylo. Vzpomeňme na výrobu domácího kečupu, na vaření domácí sojové omáčky apod. V dnešní době se vedle praktického uchovávání potravin objevují i další důvody zavařování: zdraví a kulinářské zážitky. Co a jak správně zavařovat poradí všem čtenářům autorka kuchařky, Magdalena Wagnerová. Zavařování je jejím koníčkem, a tak se s plnou vervou, ale i důvěrou, můžeme do tohoto kulinářského umu pustit.
Book purchase
Domácí zavařování, Magdalena Wagnerová
- Language
- Released
- 2010
- Book condition
- As new
- Price
- €6.80
Payment methods
- Title
- Domácí zavařování
- Language
- Czech
- Authors
- Magdalena Wagnerová
- Publisher
- Vyšehrad
- Released
- 2010
- Format
- Paperback
- ISBN10
- 8074290492
- ISBN13
- 9788074290497
- Category
- Cookbooks
- Rating
- 5 out of 5
- Description
- V dřívějších dobách se zavařovalo především z úsporných důvodů, ale také kvůli tomu, že v obchodech mnoho věcí nebylo. Vzpomeňme na výrobu domácího kečupu, na vaření domácí sojové omáčky apod. V dnešní době se vedle praktického uchovávání potravin objevují i další důvody zavařování: zdraví a kulinářské zážitky. Co a jak správně zavařovat poradí všem čtenářům autorka kuchařky, Magdalena Wagnerová. Zavařování je jejím koníčkem, a tak se s plnou vervou, ale i důvěrou, můžeme do tohoto kulinářského umu pustit.