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„Intelligente Küche“ am Beispiel Fleisch · zeigt Ihnen, wie Sie viel mehr Genuss und gleichzeitig grosse Einsparungen erzielen können, wenn Sie Fleisch in Ihrer Küche richtig behandeln. Intelligente Küche am Beispiel Fleisch · schlägt neue Wege vor, wie Sie mit viel weniger Aufwand bewusst und sicher Speisen, im Besonderen Fleisch, auf- statt abwerten. · macht es für den Gastgeber wieder möglich, zu Hause ohne Stress und Aufregung Gäste zu empfangen und einen schönen Anlass mit zu geniessen. · hinterfragt uralte Zöpfe bei der Zubereitung, zeigt die negativen Konsequenzen und bietet intelligente Alternativen. · gibt viele praktische Zusatzinformationen über Fleisch, die die Aufgaben in der Küche interessanter und erfolgreicher gestalten.
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Intelligente Küche, Werner Wirth
- Traces of moisture / spills
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- 2003
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- (Hardcover),
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- Damaged
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- €4.55
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