Bookbot
Book rating
5.0

Domácí moučník

More about the book

Tradiční moučníky české kuchyně připravené doma jsou neodolatelné. Vůně vanilky a ořechů, barva kakaa, nadýchaná čepice šlehačky, lesklý povrch čokolády, tvar klasické bábovky nebo srnčího hřbetu - dokonale završí celé menu. ZÁKLADNÍ TĚSTA Třené, křehké, kynuté, piškotové, listové, odpalované a tažené těsto - usnadní orientaci zejména začátečníkům. Můžete z nich připravit mnoho variant pomocí dalších ingrediencí. DOMÁCÍ MOUČNÍKY Vyberte si z nepřeberné nabídky - bábovky, bublaniny, dorty, koblihy, koláče, piškoty, rohlíčky a rolády, řezy, záviny nebo vánočky. Zkuste upéct vlastní domácí chléb. Bábovka s kandovaným ovocem, vožický makovec, třešňová hrnková bublanina, dvoubarevné cukroví, pařížské věnečky, nugátový dort, jankovský koláč, táborské košíčky, nepravé Rafaelo, roláda na neděli, vdolky pečené v troubě, odlochovické řezy, Andulčin štrúdl, křehké vdolečky z brambor - všechny recepty byly mnohokrát vyzkoušené a prověřené praxí zkušené kuchařky.

Book purchase

Domácí moučník, Zdena Kocourková

Language
Released
2008
We’ll notify you via email once we track it down.

Payment methods