Sold out but wanted!
More about the book
Was verbindet die große Hungerkatastrophe im Irland des 19. Jahrhunderts mit einem Schnellimbiss, die langen Kerle Friedrichs des Großen mit einem modernen Food-Processor, die Anden mit Europa? Ganz einfach: die Kartoffel. Larry Zuckerman legt eine ebenso vergnügliche wie bereichernde Kulturgeschichte über ein oft verkanntes Nahrungsmittel vor.
Book purchase
Die Geschichte der Kartoffel, Larry Zuckerman
- Language
- Released
- 2004
We’ll email you as soon as we track it down.
Payment methods
No one has rated yet.
- Title
- Die Geschichte der Kartoffel
- Language
- German
- Authors
- Larry Zuckerman
- Publisher
- Claassen
- Released
- 2004
- Pages
- 303
- ISBN10
- 3546003640
- ISBN13
- 9783546003643
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Hobby
- Original title
- The potato
- Description
- Was verbindet die große Hungerkatastrophe im Irland des 19. Jahrhunderts mit einem Schnellimbiss, die langen Kerle Friedrichs des Großen mit einem modernen Food-Processor, die Anden mit Europa? Ganz einfach: die Kartoffel. Larry Zuckerman legt eine ebenso vergnügliche wie bereichernde Kulturgeschichte über ein oft verkanntes Nahrungsmittel vor.