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„Low Carb - die Ernährungsrevolution“ ist das erste deutschspra-chige Kochbuch zu diesem neuen und bahnbrechenden Ernährungskonzept. Ein wichtiger Ratgeber, denn die LOGI-Pyramide der Harvard-Universität stellt die bisher gültige Ernährungspyramide auf den Kopf. Ihre Kernaussage ist: Reduktion der Kohlenhydrate zugunsten eiweiß- und fetthaltiger Lebensmittel. Die Nachfrage nach Low Carb-Rezepten und Anregungen, wie sich die neuen Empfehlungen in die Praxis umsetzen lassen, ist groß: Die Bestsellerlisten der New York Times und die Hitlisten bei amazon. com (ca. 1700 Titel) sprechen für sich.
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Low carb, Nicolai Worm
- Language
- Released
- 2004
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- (Paperback)
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- Title
- Low carb
- Language
- German
- Authors
- Nicolai Worm
- Publisher
- Gräfe und Unzer
- Released
- 2004
- Format
- Paperback
- Pages
- 176
- ISBN10
- 3774267421
- ISBN13
- 9783774267428
- Series
- Tags
- Non-Fiction
- Rating
- 3.7 out of 5
- Description
- „Low Carb - die Ernährungsrevolution“ ist das erste deutschspra-chige Kochbuch zu diesem neuen und bahnbrechenden Ernährungskonzept. Ein wichtiger Ratgeber, denn die LOGI-Pyramide der Harvard-Universität stellt die bisher gültige Ernährungspyramide auf den Kopf. Ihre Kernaussage ist: Reduktion der Kohlenhydrate zugunsten eiweiß- und fetthaltiger Lebensmittel. Die Nachfrage nach Low Carb-Rezepten und Anregungen, wie sich die neuen Empfehlungen in die Praxis umsetzen lassen, ist groß: Die Bestsellerlisten der New York Times und die Hitlisten bei amazon. com (ca. 1700 Titel) sprechen für sich.