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Basilico, coriandolo, menta... le erbe aromatiche creano intorno alla nostra tavola un universo di profumi che stimola la fantasia culinaria. Arricchire il gusto di una tisana, insaporire una pietanza, aggiungere una nota insolita a una ricetta le erbe assicurano a ogni piatto un tocco speciale. Scopritele nelle originali preparazioni proposte da questo volume.
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Erbe in cucina, Henning Seehusen
- Language
- Released
- 2008
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- (Paperback)
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- Title
- Erbe in cucina
- Language
- Italian
- Authors
- Henning Seehusen
- Publisher
- Airone
- Released
- 2008
- Format
- Paperback
- Pages
- 126
- ISBN10
- 8879448919
- ISBN13
- 9788879448918
- Series
- Original title
- Der Kräuter-Kompass
- Description
- Basilico, coriandolo, menta... le erbe aromatiche creano intorno alla nostra tavola un universo di profumi che stimola la fantasia culinaria. Arricchire il gusto di una tisana, insaporire una pietanza, aggiungere una nota insolita a una ricetta le erbe assicurano a ogni piatto un tocco speciale. Scopritele nelle originali preparazioni proposte da questo volume.