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Backen mit Lust und Laune

Authors

  • Various authors

Parameters

  • 543 pages
  • 20 hours of reading

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Hier sind sie - die beliebtesten Rezepte für den heimischen Backherd: . Klassiker wie Hefezopf, Schwarzwälder Kirschtorte oder Windbeutel . Kreative Backideen wie Lime Pie, Whisky-Sahne-Torte oder Focaccia . Modernes Trendgebäck wie Brownies, Muffins oder Sofflés & Co. . Vollwert- und Diabetikerrezepte . Backen für Kinder . Ausführliche Warenkunde mit den wichtigsten Getreide- und Mehlsorten, Fetten, Süßungsmitteln, Gewürzen und Backzutaten . Ausführliche Erklärung der Grundteige in übersichtlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit detaillierten Phasenfotos . Erläuterungen der wichtigsten Fachbegriffe, Tipps und Wissenswertes, Kniffe, Tricks sowie Maß- und Mengenangaben . Insgesamt über 220 abwechslungsreiche Rezepte mit ästhetischen Farbfotos bieten einfachen, raffinierten, schnellen oder extravaganten Backgenuss. Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit diesen Köstlichkeiten - vom traditionellen Evergreen bis zur kreativen Modetorte - und machen Feste und Feiertage zu besonderen Ereignissen. Bei diesen verführerischen Rezepten fällt die Wahl nicht leicht - da hilft nur eines: Ausprobieren!

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Backen mit Lust und Laune, Various authors

Language
Released
2004
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(Hardcover)
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Title
Backen mit Lust und Laune
Language
German
Publisher
Lingen
Released
2004
Format
Hardcover
Pages
543
ISBN10
3937490892
ISBN13
9783937490892
Series
Description
Hier sind sie - die beliebtesten Rezepte für den heimischen Backherd: . Klassiker wie Hefezopf, Schwarzwälder Kirschtorte oder Windbeutel . Kreative Backideen wie Lime Pie, Whisky-Sahne-Torte oder Focaccia . Modernes Trendgebäck wie Brownies, Muffins oder Sofflés & Co. . Vollwert- und Diabetikerrezepte . Backen für Kinder . Ausführliche Warenkunde mit den wichtigsten Getreide- und Mehlsorten, Fetten, Süßungsmitteln, Gewürzen und Backzutaten . Ausführliche Erklärung der Grundteige in übersichtlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit detaillierten Phasenfotos . Erläuterungen der wichtigsten Fachbegriffe, Tipps und Wissenswertes, Kniffe, Tricks sowie Maß- und Mengenangaben . Insgesamt über 220 abwechslungsreiche Rezepte mit ästhetischen Farbfotos bieten einfachen, raffinierten, schnellen oder extravaganten Backgenuss. Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit diesen Köstlichkeiten - vom traditionellen Evergreen bis zur kreativen Modetorte - und machen Feste und Feiertage zu besonderen Ereignissen. Bei diesen verführerischen Rezepten fällt die Wahl nicht leicht - da hilft nur eines: Ausprobieren!