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Das Buch bringt die Rezepte der Sendung „Ruhrpott“ des WDR Dortmund. Von deftigen Eintöpfen über einfallsreiche Fleischgerichte bis hin zu tollen Aufläufen: ein Buch mit Rezepten, die so vielfältig sind wie das Ruhrgebiet selbst. Alle ausführlich beschrieben und leicht nachzukochen.
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Ruhrpott, Detlef Güthenke
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- 2004
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- (Hardcover)
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