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Aus Anlass des 50-Jahr-Jubiläums der „Besten Österreichischen Gastlichkeit“ erscheint dieser einmalige Reise- und Genussatlas. Er ist nicht nur ein Kochbuch mit den besten Regional-Rezepten aus allen neun Bundesländern, sondern führt den Gast über kulinarische Reiserouten auch direkt zu Restaurants und Produzenten hochwertiger heimischer Lebensmittel. Stimmungsvolle Fotos, detaillierte Routenvorschläge und Geheimtipps aus Gastronomie und Landwirtschaft runden dieses Genusserlebnis ab.
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So kocht Österreich, Ulrike Köb
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- 2006
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- (Paperback)
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