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16 Spitzenköche aus dem Bergischen Lnad zeigen Ihre Vorstellung von bergischer Küche. Jeder Koch stellt dabei seine Variante eines Bergischen Menüs vor.
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Herzenssache, Silke Kammann
- Language
- Released
- 2006
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- (Hardcover)
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- Title
- Herzenssache
- Subtitle
- Neue Bergische Küche
- Language
- German
- Authors
- Silke Kammann
- Publisher
- RGA-Buchverl.
- Released
- 2006
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 3923495803
- ISBN13
- 9783923495801
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Hobby
- Description
- 16 Spitzenköche aus dem Bergischen Lnad zeigen Ihre Vorstellung von bergischer Küche. Jeder Koch stellt dabei seine Variante eines Bergischen Menüs vor.