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Meine imperiale Küche

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Die kulinarische Vielfalt des 2-Hauben-Kochs Siegfried Kröpfl reicht vom bodenständigen Einfachen bis zum exotischen Raffinierten. Eine zeitgemäße und gut nachvollziehbare Küche voll Eleganz und Kreativität. Chef de cuisine im Hotel Imperial in Wien.

Parameters

ISBN
9783902532138
Publisher
Krenn

Categories

Publication

2006

Condition

Book purchase

Availability
In stock
Price
€6.21

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