Pekárnománie. Kompletní průvodce pečením nejen v domácí pekárně...

More about the book

Kuchařka nabízí poprvé publikované originální české a ověřené recepty, připravené pouze z českých surovin a pro české chuťové buňky. Není návodem k používání domácí pekárny, ale inspirací k jejímu využití. V pekárně nemusíme péct jen klasický chleba, nebo jí využívat na přípravu kynutého těsta. Tato šikovná věcička umí i uvařit krupicovou kaši, pudink, připravit marmeládu, zapéct těstoviny nebo francouzské brambory, upéct šťavnatou sekanou a třeba i kousky kuřete. Kniha dává nahlédnout i do oblasti pecí na pečení klasického chleba.