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Bärlauch, Rucola & Co.

Authors

Eva Wagnerová

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Cookbooks & Recipes

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Der Titel bietet über 100 Rezepte rund um die beliebtesten Wildkräuter. Ob Rucola, Bärlauch, Löwenzahn oder Kresse - hier werden die „grünen Stars“ in raffinierten kleinen Gerichten und Salaten, aromatischen Suppen sowie köstlichen Hauptspeisen mit Fleisch und Fisch variiert. Leckere Saucen- und Dipkreationen rundn den Rezeptteil ab. Der Einleitungsteil liefert viel Wissenswertes sowie Informationen zu Anbau, Einkauf und zur Lagerung.

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Bärlauch, Rucola & Co., Eva Wagnerová

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Released: 2007
product-detail.submit-box.info.binding: (Paperback),
Book condition: Very Good
Price: €7.00

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Title: Bärlauch, Rucola & Co.
Language: German
Authors: Eva Wagnerová
Publisher: Compact-Verl.
Released: 2007
Format: Paperback
ISBN10: 3817461518
ISBN13: 9783817461516
Tags: Cookbooks & Recipes
Description: Der Titel bietet über 100 Rezepte rund um die beliebtesten Wildkräuter. Ob Rucola, Bärlauch, Löwenzahn oder Kresse - hier werden die „grünen Stars“ in raffinierten kleinen Gerichten und Salaten, aromatischen Suppen sowie köstlichen Hauptspeisen mit Fleisch und Fisch variiert. Leckere Saucen- und Dipkreationen rundn den Rezeptteil ab. Der Einleitungsteil liefert viel Wissenswertes sowie Informationen zu Anbau, Einkauf und zur Lagerung.