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Der Band bietet eine ausführliche Warenkunde sowie zahlreiche Rezepte für einfache und klassische Gerichte mit Rind- und Kalbfleisch. Ob als Steak in der Pfanne gebraten, im Topf geschmort oder aus dem Ofen, hier werden alle Zubereitungsarten für Rindfleisch gezeigt.
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Das kleine Grundkochbuch - Rindfleisch, Angela Sendlinger
- Language
- Released
- 2008,
- Book condition
- Very Good
- Price
- €4.39
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