Versuchs mal mit Pflanzen!

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Welche friedliche Pflanze hat die Harpune erfunden? Wo wächst die abgebildete Wassernuss? Haben Waldbäume Blüten? Gibt es Sex bei Pflanzen? Heiraten sie im Verborgenen, wie Linn' vermutete? Schützt Pflanzenschutz wirklich die Pflanzen? Wie pumpt man Wasser in 10 Meter Höhe ohne Motor? Wer sind die Zuckermacher? Hat Labkraut etwas mit Käse zu tun? Sind Möhren gut für die Augen? Gibt es Pflanzen ohne Blüten? Sind Weidenröschen Rosengewächse? Fragen wie diese sind zentral für das vorliegende Werk, das Studierende und Lehrende der Biologie und Naturwissenschaften auf neue Weise mit der Botanik vertraut macht. Es richtet sich an alle, die Botanik kompetent und anregend lernen und lehren möchten. Anhand spannender Beispiele, Experimenten und Beobachtungen wird das Verständnis pflanzlichen Lebens gefördert. Die Pflanzen unseres Alltags spielen dabei eine besondere Rolle, da sie kulinarische Genüsse bieten, uns nähren, technische Anwendungen ermöglichen und Heilwirkungen für den menschlichen Körper haben. Trotz der enormen Bedeutung von Pflanzen für das Leben auf der Erde besteht oft ein geringes Interesse bei Schülerinnen, Schülern und Lehrpersonen. Dieses Buch verfolgt den Bildungsanspruch eines kompetenten Umgangs mit Pflanzen als Teil der menschlichen Kultur und fördert den Genuss durch Kennerschaft.