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Die Küche Südtirols verbindet das Beste zweier Welten: Deftige alpine Küche und italienische Lebensart, sonnengereiftes Obst und erlesene Weine. Dieses Buch entführt Sie auf einen kulinarischen Kurzurlaub über den Brenner - und bringt Dolomitenflair in Ihre eigene Küche! Über 100 Originalrezepte aus Südtirol - Für jede Gelegenheit: Vorspeisen, Hauptmahlzeiten, Süßes und Snacks zum Wein - Extra: Wissenswertes über Land und Leute.
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Die Küche Südtirols, Barbara Rias-Bucher
- Language
- Released
- 2007
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- Title
- Die Küche Südtirols
- Language
- German
- Authors
- Barbara Rias-Bucher
- Publisher
- Weltbild
- Publisher
- 2007
- ISBN10
- 3898977528
- ISBN13
- 9783898977524
- Category
- Cookbooks
- Description
- Die Küche Südtirols verbindet das Beste zweier Welten: Deftige alpine Küche und italienische Lebensart, sonnengereiftes Obst und erlesene Weine. Dieses Buch entführt Sie auf einen kulinarischen Kurzurlaub über den Brenner - und bringt Dolomitenflair in Ihre eigene Küche! Über 100 Originalrezepte aus Südtirol - Für jede Gelegenheit: Vorspeisen, Hauptmahlzeiten, Süßes und Snacks zum Wein - Extra: Wissenswertes über Land und Leute.