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Der zweifache Grillweltmeister zeigt, warum er als der Nation kundigster Griller gilt. Leicht nachvollziehbar zeigt der Meistergriller, wie man Fleischigem, Gemüse, Früchten und sogar Backwaren ganz neue Genüsse abgewinnt. Motto: Vergolden, nicht verkohlen.
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Grillgenuss, Adi Matzek
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- 2010
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- (Hardcover)
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