Osudy olomouckých sladoven a sladovnických firem v kontextu vývoje sladovnického průmyslu
Authors
More about the book
Monografie je tematicky rozdělena do dvou základních okruhů. V tom prvním se seznámíme s dějinami sladovnického průmyslu od jeho počátku v 60. letech
Book variant
2007Book purchase
The book is currently out of stock.