Ernährung bei Lebererkrankungen

Lebererkrankungen sind ernstzunehmende Erkrankungen, die für Betroffene eine große Umstellung in ihrem Leben bedeuten können. Richtige Ernährung kann entscheidend zur Ausheilung bzw. Stabilisierung einer entweder vorübergehend entzündlichen oder chronischen Lebererkrankung beitragen. Dieses Buch unterstützt Betroffene ganz individuell bei der optimalen Zusammenstellung ihrer Speisen. Die enthaltenen Informationen und Ratschläge helfen dabei, die Lebensqualität Schritt für Schritt zu verbessern. Dieses Buch bietet: verständlich formulierte medizinische Informationen zu Leber und Lebererkrankungen über 120 abwechslungsreiche Rezepte zum Nachkochen – mit Kennzeichnung von diabetischer, vegetarischer und besonders ballaststoffreicher Kost Tipps zum Ausgleich von Mangelernährungserscheinungen individuelles Eingehen auf Ernährung bei unterschiedlichen Lebererkrankungen