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Im Sommer wecken wir die Lust aufs Selbermachen. Ob Marmelade kochen wie Oma, junge Rezepte zum Experimentieren, traditionelles Sauer-einlegen oder exotische Länderküchen – in diesem Buch erklären wir, wie wir unsere eigenen Vorräte schaffen. Die reiche Ernte eines erfüllten Gartenjahres können wir so ins Glas oder in die Gefriertruhe bringen – damit wir sie als Beilage, Würze oder Snack für Küche und Tafel immer griffbereit haben.
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Sehr gut haltbar machen, Martin Lagoda
- Language
- Released
- 2011
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- (Hardcover)
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- Title
- Sehr gut haltbar machen
- Language
- German
- Authors
- Martin Lagoda
- Publisher
- Stiftung Warentest
- Released
- 2011
- Format
- Hardcover
- Pages
- 239
- ISBN10
- 3868510281
- ISBN13
- 9783868510287
- Series
- Rating
- 3.5 out of 5
- Description
- Im Sommer wecken wir die Lust aufs Selbermachen. Ob Marmelade kochen wie Oma, junge Rezepte zum Experimentieren, traditionelles Sauer-einlegen oder exotische Länderküchen – in diesem Buch erklären wir, wie wir unsere eigenen Vorräte schaffen. Die reiche Ernte eines erfüllten Gartenjahres können wir so ins Glas oder in die Gefriertruhe bringen – damit wir sie als Beilage, Würze oder Snack für Küche und Tafel immer griffbereit haben.