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Die leckersten Käsesorten der Welt

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    • 176 pages
    • 7 hours of reading

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    Der praktische Ratgeber rund um KäseDie wichtigsten Informationen über Sorten, Milch, Fettgehalt, Geschmack, Herstellung, Reifezeit und Lagerung.Praktische Tipps über Zubereitung, Beilagen, Getränke, Serviervorschläge und käsetypische Besonderheiten.Geschichten und Anekdoten rund um Erzeuger, Boden, Klima, Land und Leute und ein kleines Käseglossar.

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    Die leckersten Käsesorten der Welt,

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    Released
    2011
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    (Hardcover)
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    Title
    Die leckersten Käsesorten der Welt
    Language
    German
    Authors
    Publisher
    Garant
    Released
    2011
    Format
    Hardcover
    Pages
    176
    ISBN10
    3867663807
    ISBN13
    9783867663809
    Series
    Rating
    3 out of 5
    Description
    Der praktische Ratgeber rund um KäseDie wichtigsten Informationen über Sorten, Milch, Fettgehalt, Geschmack, Herstellung, Reifezeit und Lagerung.Praktische Tipps über Zubereitung, Beilagen, Getränke, Serviervorschläge und käsetypische Besonderheiten.Geschichten und Anekdoten rund um Erzeuger, Boden, Klima, Land und Leute und ein kleines Käseglossar.