More about the book
200 receptů pro celiaky a lidi s intolerancí na pšeničnou mouku, mléčné produkty a laktózu. Mléko, pšenice a lepek jsou nejběžnějšími ingrediencemi, které se v současné době používají v potravinářském průmyslu, a proto je velmi obtížné koupit si hotové jídlo, které neobsahuje alespoň jednu z nich. Pokud jste na ně alergičtí a musíte dodržovat přísnou dietu, potřebujete vědět, kde můžete na tyto alergeny narazit a čím je nahradit. Kuchařka pro alergiky na lepek, pšeničnou mouku a laktózu obsahuje 200 zajímavých receptů od polévek, předkrmů, lehkých obědů (těstoviny, pizzy, vaječná jídla), pokrmů z masa a ryb až po saláty, vegetariánská jídla a dezerty. Autorka je expertka na potravinové alergie a intolerance.
Book purchase
Kuchařka pro alergiky, Michelle Berriedale-Johnson, Hana Vališová
- Language
- Released
- 2018
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Kuchařka pro alergiky
- Language
- Czech
- Publisher
- Brána
- Released
- 2018
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 8075840771
- ISBN13
- 9788075840776
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Health & Medicine, Self-Help, Cookbooks, Medicine, Cookbooks, Food & Drinks, Health, Health & Fitness, Nutrition & Diets, Allergies, Gluten-Free Diet, Food Allergy
- First published
- 2010
- Original title
- Cooking Gluten Wheat and Dairy Free: 200 Recipes for Coeliacs, Wheat, Dairy and Lactose Intolerants
- Rating
- 4 out of 5
- Description
- 200 receptů pro celiaky a lidi s intolerancí na pšeničnou mouku, mléčné produkty a laktózu. Mléko, pšenice a lepek jsou nejběžnějšími ingrediencemi, které se v současné době používají v potravinářském průmyslu, a proto je velmi obtížné koupit si hotové jídlo, které neobsahuje alespoň jednu z nich. Pokud jste na ně alergičtí a musíte dodržovat přísnou dietu, potřebujete vědět, kde můžete na tyto alergeny narazit a čím je nahradit. Kuchařka pro alergiky na lepek, pšeničnou mouku a laktózu obsahuje 200 zajímavých receptů od polévek, předkrmů, lehkých obědů (těstoviny, pizzy, vaječná jídla), pokrmů z masa a ryb až po saláty, vegetariánská jídla a dezerty. Autorka je expertka na potravinové alergie a intolerance.