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Birne, Quitte, Nuss & Traube

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Karl Newedel, Profikoch und Feinschmecker, gibt in diesem Buch seine besten Rezepte für köstliche Birnen, die unterschätzte Quitte, süße Trauben sowie Hasel- und Walnüsse preis. Mit viel Liebe wird gekocht und gebacken und gezeigt, welche süßen und pikanten Köstlichkeiten aus den heimischen Früchten gezaubert werden können.

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Birne, Quitte, Nuss & Traube, Karl Newedel

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2013
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(Hardcover),
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Good
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€8.32

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