More about the book
Mysl je mocný nástroj... dopracujte se k pevnému zdraví bez nežádoucích symptomů. Dr. Peter H. R. Green, odborník na celiakii a ředitel Celiac Disease Center na Kolumbijské univerzitě, spolu s vědeckou publicistkou Rory Jones, odhalují vědecké pozadí současného bezlepkového trendu a rozlišují pravdivé informace od pseudovědy. V posledních letech se lepek stal obviňovaným viníkem mnoha zdravotních problémů, a tisíce lidí přecházejí na bezlepkový životní styl s vírou, že je to zdravější volba. Tato dieta se stala populární nejen mezi gastroenterology, ale i dietetiky, odborníky na výživu a celebritami. Kniha přináší vědecké důkazy, které ukazují, že většina informací o účincích lepku je pravdivá jen částečně nebo vůbec. Autoři vyvracejí dezinformace a zkoumají vztah mezi střevy, mozkem a potravou. Zatímco bezlepková dieta pomáhá lidem s celiakií, může být škodlivá pro ostatní, neboť může odvádět tělo od základních živin a maskovat skutečné problémy. Přechod na tuto dietu bez řádných testů představuje riziko a brání diagnostice závažných onemocnění. Kniha nabízí praktický plán pro dosažení zdravějšího života bez příznaků.
Book purchase
Lepek odhalen!, Peter H. R. Green, Rory Jones
- Language
- Released
- 2018
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback),
- Book condition
- Good
- Price
- €5.99
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Lepek odhalen!
- Language
- Czech
- Authors
- Peter H. R. Green, Rory Jones
- Publisher
- ANAG
- Released
- 2018
- Format
- Paperback
- Pages
- 375
- ISBN10
- 8075541766
- ISBN13
- 9788075541765
- Series
- Original title
- Gluten Exposed: The Science Behind the Hype and How to Navigate to a Heatlhy, Symptom-Free Life
- Rating
- 4 out of 5
- Description
- Mysl je mocný nástroj... dopracujte se k pevnému zdraví bez nežádoucích symptomů. Dr. Peter H. R. Green, odborník na celiakii a ředitel Celiac Disease Center na Kolumbijské univerzitě, spolu s vědeckou publicistkou Rory Jones, odhalují vědecké pozadí současného bezlepkového trendu a rozlišují pravdivé informace od pseudovědy. V posledních letech se lepek stal obviňovaným viníkem mnoha zdravotních problémů, a tisíce lidí přecházejí na bezlepkový životní styl s vírou, že je to zdravější volba. Tato dieta se stala populární nejen mezi gastroenterology, ale i dietetiky, odborníky na výživu a celebritami. Kniha přináší vědecké důkazy, které ukazují, že většina informací o účincích lepku je pravdivá jen částečně nebo vůbec. Autoři vyvracejí dezinformace a zkoumají vztah mezi střevy, mozkem a potravou. Zatímco bezlepková dieta pomáhá lidem s celiakií, může být škodlivá pro ostatní, neboť může odvádět tělo od základních živin a maskovat skutečné problémy. Přechod na tuto dietu bez řádných testů představuje riziko a brání diagnostice závažných onemocnění. Kniha nabízí praktický plán pro dosažení zdravějšího života bez příznaků.