Pečeme pro diabetiky
Authors
Parameters
Categories
More about the book
Předpisy pro "dia" moučníky respektují hlavní zásady pro přípravu diabetických moučníků (spočítané sacharidy a tuky v gramech). Technologické postupy jsou podrobně vypracovány, potřebné suroviny a přísady jsou graficky zvýrazněny. Kuchařka uvádí tři sta sladkých i slaných moučníků (záviny, rolády, bábovky, sladké chlebíčky, koláče, bublaniny,řezy, dorty, kynuté a teplé moučníky, ovocné dezerty, čajové a vánoční pečivo, slané a domácí pečivo a moučníky slazené fruktózou). Speciální kuchařka uvádí předpisy na diabetické moučníky v souladu s požadavky na dietu při onemocnění cukrovkou.
Book purchase
Pečeme pro diabetiky, Libuše Vlachová
- Language
- Released
- 2000
- Book condition
- Good
- Price
- €9.74
Payment methods
- Title
- Pečeme pro diabetiky
- Language
- Czech
- Authors
- Libuše Vlachová
- Publisher
- Jan Vašut
- Released
- 2000
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 8072360248
- ISBN13
- 9788072360246
- Category
- Cookbooks, Baking season, Gifts for grandma
- Description
- Předpisy pro "dia" moučníky respektují hlavní zásady pro přípravu diabetických moučníků (spočítané sacharidy a tuky v gramech). Technologické postupy jsou podrobně vypracovány, potřebné suroviny a přísady jsou graficky zvýrazněny. Kuchařka uvádí tři sta sladkých i slaných moučníků (záviny, rolády, bábovky, sladké chlebíčky, koláče, bublaniny,řezy, dorty, kynuté a teplé moučníky, ovocné dezerty, čajové a vánoční pečivo, slané a domácí pečivo a moučníky slazené fruktózou). Speciální kuchařka uvádí předpisy na diabetické moučníky v souladu s požadavky na dietu při onemocnění cukrovkou.