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Sind Sie auch schon auf den Geschmack gekommen? Panierter Tofu, Kartoffel- Pizzen, süßer Apfel-Streusel-Kuchen und selbst -gebackenes Dinkelbrot mit Auberginenaufstrich alles einfach köstlich und vegan.- In diesem Buch finden Sie alles, was Sie schon immer über die rein pflanzliche Küche wissen wollten, egal ob Sie aus ethisch-moralischen oder gesundheitlichen Gründen auf tierische Produkte verzichten. Der Koch und Foodstylist Michael Koch macht seinem Namen alle Ehre und zeigt Ihnen, wie es geht: mit seinen vielseitigen und unkomplizierten Rezepten für jeden Tag sowie verführerischen Gerichten für Gäste und Feste. Vorab aber weiht er Sie mit seinen bebilderten Step-by-Step-Rezepten in die Basics des »grünen« Genusses ein und motiviert auch Einsteiger vegan kochen ist leichter als gedacht!
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Echt vegan kochen, Michael Koch-Schulte
- Language
- Released
- 2014
- Binding
- (Hardcover)
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- Title
- Echt vegan kochen
- Language
- German
- Authors
- Michael Koch-Schulte
- Publisher
- Zabert Sandmann
- Released
- 2014
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 3898834468
- ISBN13
- 9783898834469
- Series
- Categories
- Rating
- 3.8 out of 5
- Description
- Sind Sie auch schon auf den Geschmack gekommen? Panierter Tofu, Kartoffel- Pizzen, süßer Apfel-Streusel-Kuchen und selbst -gebackenes Dinkelbrot mit Auberginenaufstrich alles einfach köstlich und vegan.- In diesem Buch finden Sie alles, was Sie schon immer über die rein pflanzliche Küche wissen wollten, egal ob Sie aus ethisch-moralischen oder gesundheitlichen Gründen auf tierische Produkte verzichten. Der Koch und Foodstylist Michael Koch macht seinem Namen alle Ehre und zeigt Ihnen, wie es geht: mit seinen vielseitigen und unkomplizierten Rezepten für jeden Tag sowie verführerischen Gerichten für Gäste und Feste. Vorab aber weiht er Sie mit seinen bebilderten Step-by-Step-Rezepten in die Basics des »grünen« Genusses ein und motiviert auch Einsteiger vegan kochen ist leichter als gedacht!