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• Alle wichtigen Informationen zu einer histaminarmen Ernährung • Praktische Tipps und 80 Genießer-Rezepte • Alle Rezepte mit den wichtigsten Nährwertangaben wie: Kilokalorien, Kilojoule, Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten, Ballaststoffen und Laktosegehalt Histaminarm genießen Histamin-Intoleranz kann sich durch zahlreiche Beschwerden wie Magenschmerzen, Hautirritationen, Kopfschmerzen, Schwindelgefühl und Atembeschwerden bemerkbar machen. Nach der Diagnose stellen sich Betroffene oft die Frage: Was kann ich überhaupt noch essen? Denn Histamin kommt in vielen alltäglichen Lebensmitteln vor, z. B. in Tomaten, Hartkäse, Sauerkraut oder Wein. Die Ernährungsexperten Sven-David Müller und Christiane Weißenberger erklären, worauf es beim Essen und Trinken jetzt ankommt. Viele praktische Tipps und die 80 leckeren Rezepte mit histaminarmen oder -freien Zutaten helfen die Ernährung umzustellen und regen zum kreativen Kochen an. Aus dem Inhalt: Was ist Histamin-Intoleranz? Welche Lebensmittel sind bei Histamin-Intoleranz geeignet? Gesund essen bei Histamin-Intoleranz Auswahl der Rezepte: Frühstück • Vitalmüsli • Käse-Obst-Teller Hauptgerichte • Zucchinicremesuppe • Lammfilet mit Knusperkartoffeln • Ungarisches Paprikagulasch • Gebackenes Herbstgemüse Abendessen und herzhafte Zwischenmahlzeiten • Schinken-Ei-Wraps • Zucchini-Omelette • Nudelsalat Desserts, Gebäck und Brot • Creme Caramel • Karotten-Käse-Brot • Zimt-Muffins
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Ernährungsratgeber Histamin-Intoleranz, David Müller
- Language
- Released
- 2014
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- (Paperback),
- Book condition
- Good
- Price
- €3.19
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- Title
- Ernährungsratgeber Histamin-Intoleranz
- Subtitle
- Genießen erlaubt!
- Language
- German
- Authors
- David Müller
- Publisher
- Schlütersche
- Released
- 2014
- Format
- Paperback
- Pages
- 140
- ISBN10
- 3899938534
- ISBN13
- 9783899938531
- Series
- Description
- • Alle wichtigen Informationen zu einer histaminarmen Ernährung • Praktische Tipps und 80 Genießer-Rezepte • Alle Rezepte mit den wichtigsten Nährwertangaben wie: Kilokalorien, Kilojoule, Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten, Ballaststoffen und Laktosegehalt Histaminarm genießen Histamin-Intoleranz kann sich durch zahlreiche Beschwerden wie Magenschmerzen, Hautirritationen, Kopfschmerzen, Schwindelgefühl und Atembeschwerden bemerkbar machen. Nach der Diagnose stellen sich Betroffene oft die Frage: Was kann ich überhaupt noch essen? Denn Histamin kommt in vielen alltäglichen Lebensmitteln vor, z. B. in Tomaten, Hartkäse, Sauerkraut oder Wein. Die Ernährungsexperten Sven-David Müller und Christiane Weißenberger erklären, worauf es beim Essen und Trinken jetzt ankommt. Viele praktische Tipps und die 80 leckeren Rezepte mit histaminarmen oder -freien Zutaten helfen die Ernährung umzustellen und regen zum kreativen Kochen an. Aus dem Inhalt: Was ist Histamin-Intoleranz? Welche Lebensmittel sind bei Histamin-Intoleranz geeignet? Gesund essen bei Histamin-Intoleranz Auswahl der Rezepte: Frühstück • Vitalmüsli • Käse-Obst-Teller Hauptgerichte • Zucchinicremesuppe • Lammfilet mit Knusperkartoffeln • Ungarisches Paprikagulasch • Gebackenes Herbstgemüse Abendessen und herzhafte Zwischenmahlzeiten • Schinken-Ei-Wraps • Zucchini-Omelette • Nudelsalat Desserts, Gebäck und Brot • Creme Caramel • Karotten-Käse-Brot • Zimt-Muffins