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„Backen ist ein Stückchen Heimat“ Cynthia Barcomi Die Baking Queen nimmt Sie mit in ihre Heimat New York. Lassen Sie sich verführen von den Kuchen-Allstars aus den USA! •Cremige Cheesecakes, blättrige Pies und zarte Tartes – auch glutenfrei •Schnitten und Teigtaschen, schnell gebacken und aus der Hand gegessen •Aus zwei mach eins: kreative Gebäckkreuzungen •Köstliche herzhafte Rezepte – als Snack oder ganze Mahlzeit Vielfach kopiert, nie erreicht: Endlich lüftet Cynthia Barcomi das Geheimnis um das Rezept ihres legendären New York Cheesecake! Ausstattung: 4-farbig, 99 Fotos, Lesebändchen
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Cheesecakes, Pies & Tartes, Cynthia Barcomi Friedman
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- 2016
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- (Hardcover)
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