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Pilzzeit ist Feinschmeckerzeit! Was für ein Glück, dass die Pilzsaison schon Anfang Sommer beginnt! Ob Steinpilz, Pfifferling oder Champignon – Pilze lassen sich zu schmackhaften Suppen, würzigem Fingerfood und raffinierten Hauptgerichten verarbeiten und bringen kulinarische Vielfalt in die Küche. Entdecken Sie neben bewährten Klassikern überraschende und neue Pilzvariationen, die Lust auf mehr machen. Lassen Sie sich von der Vielfalt der Zubereitungsmöglichkeiten inspirieren und kosten Sie die Pilzsaison voll aus!
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Pilze, Annerose Sieck
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- 2016
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- (Hardcover)
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