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Tradition trifft Trend • Alles über das neue Trendgetränk: Geschichte, Herstellung, Rezepte • 50 traditionsreiche und spannende neue Wermut-Marken im Porträt • Mit über 120 inspirierenden Fotos • Aperitif- und Sundowner-Kultur pur 1786 in Turin erfunden, feiert Wermut ein spektakuläres Revival in den internationalen Szene-Bars: Erfrischend, würzig, vielseitig - der aromatisierte Starkwein ist der Sundowner der Saison. Dieses kompakte Handbuch erzählt die faszinierende Geschichte des bittersüßen Bar-Stars, erklärt seine Herstellung und präsentiert die besten Rezepte für klassische und trendige Wermut-Mixdrinks. Ein umfassender Porträtteil stellt 50 der berühmtesten und interessantesten, traditionsreichsten und außergewöhnlichsten Wermut-Marken aus aller Welt vor: Erfahren Sie alles Wissenswerte über Klassiker wie Cinzano, Martini und Noilly Prat und entdecken Sie spannende neue Wermut-Manufakturen.
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Wermut, Ulrike Lowis
- Language
- Released
- 2017
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- (Hardcover)
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- Title
- Wermut
- Language
- German
- Authors
- Ulrike Lowis
- Publisher
- NGV
- Released
- 2017
- Format
- Hardcover
- Pages
- 208
- ISBN10
- 362517975X
- ISBN13
- 9783625179757
- Series
- Description
- Tradition trifft Trend • Alles über das neue Trendgetränk: Geschichte, Herstellung, Rezepte • 50 traditionsreiche und spannende neue Wermut-Marken im Porträt • Mit über 120 inspirierenden Fotos • Aperitif- und Sundowner-Kultur pur 1786 in Turin erfunden, feiert Wermut ein spektakuläres Revival in den internationalen Szene-Bars: Erfrischend, würzig, vielseitig - der aromatisierte Starkwein ist der Sundowner der Saison. Dieses kompakte Handbuch erzählt die faszinierende Geschichte des bittersüßen Bar-Stars, erklärt seine Herstellung und präsentiert die besten Rezepte für klassische und trendige Wermut-Mixdrinks. Ein umfassender Porträtteil stellt 50 der berühmtesten und interessantesten, traditionsreichsten und außergewöhnlichsten Wermut-Marken aus aller Welt vor: Erfahren Sie alles Wissenswerte über Klassiker wie Cinzano, Martini und Noilly Prat und entdecken Sie spannende neue Wermut-Manufakturen.