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Entsorgung und Verwertung von tierischen Nebenprodukten

Leitfaden für die Lebensmittel- und Futtermittelindustrie

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Das überarbeitete Fachbuch weist in die komplexe Rechtsmaterie des Tierische-Nebenprodukte-Rechts ein und stellt dessen wichtigste Grundsätze übersichtlich dar. Die 2. Auflage berücksichtigt zahlreiche Rechtsänderungen und Rechtsprechungen auf nationaler und europäischer Ebene. Sie finden hier zu vielen Fragen aus der Anwendungspraxis eine Antwort: • Wann wird ein Lebensmittel zum tierischen Nebenprodukt? • Können ehemalige Lebensmittel zur Futtermittelproduktion verwendet werden? • Welche tierischen Nebenprodukte dürfen an welche Tierarten verfüttert werden? Mitarbeiter in der Lebensmittel- und Futtermittelindustrie finden in diesem komplexen, praxisbezogenen Leitfaden konkrete Anweisungen für den rechtskonformen Umgang mit tierischen Nebenprodukten.

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Entsorgung und Verwertung von tierischen Nebenprodukten, Clemens Comans

Language
Released
2023
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Title
Entsorgung und Verwertung von tierischen Nebenprodukten
Subtitle
Leitfaden für die Lebensmittel- und Futtermittelindustrie
Language
German
Publisher
Behr's Verlag
Released
2023
ISBN10
3954688050
ISBN13
9783954688050
Series
Description
Das überarbeitete Fachbuch weist in die komplexe Rechtsmaterie des Tierische-Nebenprodukte-Rechts ein und stellt dessen wichtigste Grundsätze übersichtlich dar. Die 2. Auflage berücksichtigt zahlreiche Rechtsänderungen und Rechtsprechungen auf nationaler und europäischer Ebene. Sie finden hier zu vielen Fragen aus der Anwendungspraxis eine Antwort: • Wann wird ein Lebensmittel zum tierischen Nebenprodukt? • Können ehemalige Lebensmittel zur Futtermittelproduktion verwendet werden? • Welche tierischen Nebenprodukte dürfen an welche Tierarten verfüttert werden? Mitarbeiter in der Lebensmittel- und Futtermittelindustrie finden in diesem komplexen, praxisbezogenen Leitfaden konkrete Anweisungen für den rechtskonformen Umgang mit tierischen Nebenprodukten.