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Die Herstellung von Eiscreme geht nur mit teurer Eismaschine? Falsch! Eis gehört zu den einfachsten selbst gemachten Leckereien. Ob klassisch-cremig mit Vanillegeschmack, ob erfrischend- fruchtiges Sorbet oder exquisites Baiser-Soufflé auf Johannisbeer-Püree … Schnell, einfach und ohne Maschine: Eis zeigt, wie’s geht. Ohne teures Equipment: Schüssel, Schneebesen und Eisfach – los geht’s! Unwiderstehliche Rezepte – schnell, einfach und absolut köstlich. Außerdem: Die passenden Begleitrezepte für schokoladige Brownies, nussige Makronen, zartschmelzende Saucen – mit Luxusdessert-Garantie!
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Eis, Natasha Zabolsky
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- 2010
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- (Hardcover)
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