Die besten Rezepte aus der Türkei

Zwischen Orient und Okzident. Rund 70 sorgfältig ausgewählte Originalrezepte, von herzhaft bis süß. Informative Einleitung mit Landeskunde. Jedes Rezept mit stimmungsvollem Farbfoto und gut verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung, mit Schmuckornamenten liebevoll gestaltet. Der perfekte kulinarische Reiseführer durch die türkische Küche.