This is the one you add to your cart
Kouzlo fermentace s plísní koji
Authors
More about the book
Koji alias Aspergillus oryzae či česky kropidlák rýžový není jen tak ledajaká plíseň. Nejenom že patří do skupiny těch ušlechtilých, její vůně i
Book variant
Book purchase
- Availability
- In stock
- Price
- €18.70