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Saucen machen den Pfiff vieler Gerichte aus, sind das Tüpfelchen auf dem i. Dieses umfangreiche Handbuch zeigt sie alle: von würzigen Salatsaucen und -dressings, über Pasta-, Gemüse-, Fisch- und Fleischsaucen bis hin zu süßen Dessertsaucen. Ein Muss für jede Küche
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Saucen, Various authors
- Language
- Released
- 2008
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- (Paperback)
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- Title
- Saucen
- Language
- German
- Authors
- Various authors
- Publisher
- Komet
- Released
- 2008
- Format
- Paperback
- Pages
- 320
- ISBN10
- 389836724X
- ISBN13
- 9783898367240
- Series
- Description
- Saucen machen den Pfiff vieler Gerichte aus, sind das Tüpfelchen auf dem i. Dieses umfangreiche Handbuch zeigt sie alle: von würzigen Salatsaucen und -dressings, über Pasta-, Gemüse-, Fisch- und Fleischsaucen bis hin zu süßen Dessertsaucen. Ein Muss für jede Küche